Mostra gastronómica ‘combina’ massa e arroz com produtos do mar

Uma mostra gastronómica dedicada aos pratos que ‘combinam’ massa e arroz com produtos do mar, peixe, moluscos e mariscos capturados na costa alentejana vai decorrer, a partir de sexta-feira, em Sines. Em curso até final do mês, participam na mostra 24 restaurantes do concelho.

O objectivo passa por “promover o potencial gastronómico do concelho, impulsionar o sector da restauração e a atractividade e notoriedade” deste território.

Os restaurantes foram desafiados a apresentarem, durante quinze dias, “dois pratos principais” à base de massa ou arroz, confeccionados com produtos do mar, peixes, moluscos e mariscos.

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